2021-05-29から1日間の記事一覧

私はお酒にはうるさいです。

自分の飲み食いの金勘定のできない奴とは飲みたくないなぁ。 飲み会の席に途中からやってきて、 テーブルの上の料理をほとんど食って、 1時間もしないうちに席を立ち、 雀の涙のお金を置いて帰っていった。 一番お箸の勢いがすごかったのは、 旬の刺身の5点…

料理12 佐藤さん

佐藤さんは、年の頃は30歳前後、見た目童顔でイケメンの優男風でした。 ホテルニューオータニだったかどこかの一流ホテルで料理人として働き始め、 30歳くらいで辞めたと言ってました。 一言、「修行が辛かった…」とのことでした。 こう聞くと、一生懸命頑張…