VS理化学研究所３

VS理化学研究所第３弾！

さてこれは？

化学実験ではけっこうおなじみのものですね。
炭酸カルシウムの殻をを酢で溶かす実験です。

２日くらいでぶよぶよになっていたんですが、
なにやらつまようじでつついたらしく…
あわれ割れてしまいました。
でも、再挑戦中です！

で、このリケジョたちのすごいところは、
ちゃんと、比較実験をしているところ。

私、個人的には、醤油や塩に漬けている卵のほうが気になります。
たぶん、殻が溶けることはないと思うのですが、
問題は色と味です。

ゆで卵は、塩につけると中の部分も塩味になるの知ってます？
コンビニで売っている味付けゆで卵は、
ゆでたあと1〜２日くらい塩水につけて冷蔵庫の中に寝かせておくんですよ。
ご家庭でもできますので、みなさんぜひ！
さあ、問題は生卵ではどうなるかという件。
楽しみです。

醤油のほう、ゆで卵は殻をむいて醤油に漬け込むと、
きれいな焦げ茶になってラーメンの上に乗ったりするわけなんです。
さて、殻をむかないでも色つくのかなぁ。
そして、もしですよ、生卵に色ついて、味までついていたらこれおもしろくない？
あったかご飯を用意して、卵を割った瞬間に「卵かけご飯」ができる！！！（笑）
うーんんん、楽しみだ😄